【実食】くら寿司の「あぶりチーズサーモン」を試食！香ばしい炙りチーズが絶品。

はじめに

こんにちは。様々なメニューを試食してレビューしている、グルメブロガーのやっくんと申します。

今回は、くら寿司の「あぶりチーズサーモン」を試食してみましたのでレビューしてみようと思います！

今回のメニューの概要

商品名・価格

今回のメニューは、「あぶりチーズサーモン」です。

• 価格：140円 カロリー：120kcal
• 【提供エリア】全店舗
• 【お持ち帰り】可

いざ実食！

テーブルのモニターから「あぶりチーズサーモン」を注文し、早数分。

早速、テーブルに商品が到着しました。

「あぶりチーズサーモン」は、サーモンの上にチーズとマヨを乗せ、あぶったお寿司になります。

見てください。確かに炙りの寿司なのですが、ネタがぱさぱさと焼けてしまうほどではなく、表面やチーズだけがしっかりあぶられています。

香ばしい香りが食欲をそそりますね～。

実際に食べてみると、炙りチーズの香ばしさと、サーモンの脂、そして人肌のシャリが、口の中にとろけていきます。

サーモンって、炙りすぎると「焼き鮭」みたいになってしまうので加減が難しいと思うのですが、このお寿司はサーモンの寿司ネタとしての存在感をしっかり示しつつ、炙り寿司の香ばしさも主張しています。

お寿司って、基本は生のネタが載っているものだと思うんですが。

炙りずしの醍醐味って、この「寿司（刺身）」と「焼き」という相反する要素が併存しているところにあるんじゃないか、と思います。アイスクリームの天ぷら的な・・・。

というか、そもそも、「炙り＋チーズ」って、それだけで美味しいに決まってます・・・。

まとめ

炙りチーズサーモンは、炙りチーズの香ばしさと、サーモンマヨの味わいがたまらない一品に仕上がっていました。

最後までお読みいただき、ありがとうございました！